• パクチージェノベーゼまぜそば+炙りチーズの追い飯100円(950円)

  • 月曜日限定のまぜそばメニュー
    見た目の印象ほどパクチーは強くなく、苦手な人でなければ食べられる程度。濃いめのタレが麺やゴロゴロとした具と混ざりいい塩梅に。しかし後半は味の濃さに苦戦
    タレが多く余ったため追い飯は丼にそのまま投入したかったが、あまりの味の濃さにそれは後悔するだろうと悟り、食べにくいが必要な分だけ茶碗にかけるスタイルに
    こちらの限定は最近かなり濃い味付けが増えてきており、完食がしんどくなってきた。昔は違ったような。限定メニューなので単発のインパクトを残すという意味ではあるべき姿なのかもしれないが、定期的に限定メニューを食している立場からすると複雑。通常メニューは十分安定感があるので、そちらの頻度を増やすことも検討か@三河島