nik
バラックからし屋
愛媛県
オロチョンラーメン(950円)
辛いと思って敬遠していたけれど、誘いに釣られて。 火を吹くオロチョンラーメンは無理だけれど、これはほんのり辛い。辛さが味噌の旨みを引き立て、細すぎない長い低加水麺が実に美味い。