たかなラーメン

桃山学院大学近くのむがく庵に今年初来店。
九州ラーメンなので、今日はたかなラーメンを注文。
甘辛い高菜ととんこつスープのハーモニー、歯応えもよく最高です。
ごっつい塊でほろほろ崩れるチャーシューも健在です。