熟成醤油の淡麗中華そば（900円）

なかなか行けてなかったこちらに初訪問🚙
食べログの評価はそれほど高くなかったのですが、熟成醤油の深い味わいと、鰹、煮干などの極上ダシの旨味が融合した、個人的にドンピシャな味わい👍麺も全粒粉の低下水麺で、スープとの相性バツグンでした🙏😋再訪間違いなし😆