チャーシュー麺1.5盛（1000円）

珍しく平日昼間に八王子にこれたので、系ラーメンの本家、タンタンに来ました。13時回っていましたが、こんな時間でも8人並んます。人気店ですね🎵

食べたのは口コミで是非！と書かれていたチャーシュー麺1.5盛です。ロースとバラがあり頼んだのは合わせたミックスですね。あとから頼んだ人がネギ多めと言っていたので唸ってしました😭💔が。

まずスープ、これは絶品！めちゃ旨い🍴😆✨です。油とのコラボ、というより醤油一本で食べさせるもので、八王子系ならではの旨さですね🎵。ネギもいいっ❗、マシに出来きなかったこと、悔やむことしかりです😢。八王子系にはネギですね。

チャーシューも秀逸です。バラもいいですが、驚いた😮ことにロースが最高に旨い😋のです。肉の旨味がびんびんに出ていて最高！ですね。

麺は、細硬ストレート麺は九州豚骨のそれそのもので、特有の粉っぽい味がします。個人的には普通のちぢれ麺でも良かった気がしますね。