中華そば醤油　大（780円）

名店ジャンクストーリーのラボ的な所。
醤油の後に別の旨味が来るけど
麺との相性が個人的にあまりと思った。
チャーシューはモモ系とバラ系の2枚
バラ系チャーシューはトロトロで美味しかったです。
自分だけだったので、
出来るときのみの裏面メニューの
まぜそば や　限定メニューとかの方が良かったかな。と少し後悔。