斗瓶圍
麦と麺助 新梅田中津店
大阪府
中華そば(850円)
芳ばしい香りのスープは、澄んでいながら鶏の旨味十分。 この薄っすら甘味を感じるスープに、前回すっかり虜になってしまいましたが、やはり今回も旨い。 プッツリとした噛み応えの細麺も絶妙で、小麦と鶏の香りが鼻を抜ける。 トッピングもどれ一つ外れ無く、自身の中華そばランキング三指に入ります。 入店時待ち3人。 退店時待ち2人。