中華そば（830円）

寒い雨がみぞれに…本日は、上北沢に2019年4月オープンのこちらへ。
店主さんは東池袋大勝軒出身で元ホストらしい。
デフォで麺が300gとのことなので、小盛で味玉をサービスして貰った。
スープが熱くなっております、と店主さんから提供された一杯は本当にアツアツ。
煮干が濃すぎるのは苦手なんだけど、ちょうど良い煮干加減。
この前食べた(永福系だが)大勝軒系の百草園のお店よりも若干だけど煮干感が強めかな。
煮干だけではなく、味に深みがある印象でおいしかったです👍

上北沢は小池もあるし、っていうか京王線沿線は各駅においしいラーメン店がひしめき合ってるなぁ。