みそラーメン（600円）

うまうま。ノスタルジックな佇まいの一杯。自慢の味噌ダレは、赤味噌系の辛めの味わいながらも、仄かな麹感があり後味もいい。茹で加減バッチリで、シコシコ食感が心地よい中太ちぢれ麺。啜れば、たまらん。意外と野菜もたっぷり。ご馳走さまでした(*^-^*)

P.S.　新進気鋭のお店で限定食べた後、すぐ近くのこちらが気になりまして🎵
なかなかの老舗のようですね(*^ー゜)
こちらのラーメン、ファイヤーで仕上げた札幌味噌にすればさぞ旨いだろう、と夢想しましたが、長く続いてるお店にそんなこと思うのも野暮だな～、と思ったり…(^^;)
店主さんと奥様の雰囲気も、コスパ的にもかなりいいお店ですね(^^)v
近くにあったら通いたいです～🤤