担々麺(塩)（800円）

＋辛玉(¥100)=¥900
今日も相変わらずハナタレジジイ…
免疫力が高まりそうな1杯を求めてこちらへ〜
店主さんのFBに唆されて？塩担々麺に辛玉(にんにく唐辛子玉)トッピングしてみました。
まずはデフォの風味を数口味わいます。
優しくニンニクを効かせたマイルドながらインパクトのあるスープがイイ感じです。
辛玉を解放すると一気に辣味とニンニクの香りがブーストアップ❗️
こりゃあ旨いわ〜
素揚げされたニンニクの芽の香りと甘味が良いお口直しになります。
途中で壺提供の麻辣ペーストを山盛り2杯ドーピング‼️
辛さはまだまだ余裕ですが粒山椒たっぷりで麻味効果か終盤は結構発汗してきました。
挽き肉や紫タマネギ、カシューナッツを回収しつつ完汁で完食‼️
隣町から残念なニュースが出ちゃいましたが旨いもの食ってよーく手洗いしてガンバッペシ‼︎