セアブラニボシ麺（910円）

煮干の出汁と背脂のコクがマッチした醤油ラーメン。
スープは醤油ベースで、煮干の出汁が効いていて美味。背脂のコクと旨味が良い感じ。
油多めなので油膜のおかげか冷めにくく、最後まで熱々。ニンニクとマッチしていてガツンとくる味わいが良い感じ。
麺は太麺で食べ応えがあり、スープにマッチしている。