特製中華そば(黒)（1490円）

初訪🍜
前々から気になっていたこちらのお店🤔
夜はイタリアンのお店のようです‼️

こちらは中華そばとつけ麺のラインナップ😊
中華そばには黒と白があるが煮干し二段熟成醤油というのが気になって黒の特製を注文✋🏻

醤油の味がしっかりとしていてキリっとしてます😋
煮干しも感じられてすごく旨みのあるスープです👌🏻
麺は中太平打ち手揉み麺と中細ストレート麺が選べますが手揉み麺を選択👍🏻
モチモチとした食感がとても美味い。スープとの相性も抜群👏🏻👏🏻

チャーシューもたくさんは入っていてどれも柔らかくて味もしっかりとしていて良い😆

これは白も食べてみたくなりますね🤭