濃厚牡蠣ラーメン（980円）

このご時世、こんなに美味しいラーメンが千円以下でいただけるなんて本当にありがたい。

スープが抜群においしいんです。
牡蠣をふんだんに使っていることが伝わってくるのですが、苦味は気にならず、甘みが口いっぱいに広がります。そしてネギがアクセントとして引き締めてくれます。

スープがよく絡む縮れ麺をつかむお箸が止まりません。途中でレモンを絞ると、牡蠣の旨みがさらに強調される感じ。

チャーシューは分厚くてジューシー。
こだわりの製法が店内に書かれていました。


トッピングは多くはありませんが、満足できる幸せいっぱいな一杯です。