美濃まつりの余韻が残る夕方に訪問🏮
法被姿のスタッフの皆さんの活気ある営業に、お祝いムードを感じてワクワクしました!
スープは鯛を主体に奥美濃古地鶏、さらに干し海老油が香る塩ベース🍜
円やかで奥行きのある味わいが体に染み渡ります…🌟🌟🌟🌟🌟
ピンクの桜漬けが彩りと歯応えに貢献し、追加したきくらげの食感も最高!
そして、嬉しいのが雑炊サービス🍚✨
ネギと黒バラ海苔が乗ったご飯に、旨味たっぷりのスープを注げば至福の締めに😋
最後の一滴まで鯛の余韻を堪能し、完食完飲です🤤
㊗️2周年おめでとうございます🎊
ごちそうさまでした!🙏🍴