限定　多重煮干しそば（1200円）

伊勢海老、イカ煮干し、貝。その他幾重にも重ねに重ねたスープは奥行き深し、カエシのちょい濃いめの醤油がまとめ上げます。レギュラーメニューのスープにさまざまな食材を重ねた仕様との事。美味い訳ですね♪
細麺ストレートは抜群の湯で加減、いい歯応えでスープをしっかり持ち上げ絶品なバランス♪麺、うま〜
具材のチャーシューは安定の美味さ、メンマ搭載は嬉しい限り、玉葱は煮干しスープにやっぱり良く合う、焦がし葱もしかり♪
多重層の旨味が詰まった素晴らしい一杯、ご馳走さまでした♪今回も大満足♪