【限定】すき焼きまぜそば（トッピング：豚マシ¥250）（1300円）

以前、北千住店や川口店のＳＮＳなどで目にして一度試してみたいなと思い、１２月になって本店でも提供されることを知ったので伺ってみました。

コールは【ニンニク、タマネギ、アブラ】でお願いしています😶


前回の限定と違って今度は５分ちょっとで早々と着丼っ💨

デフォの具材は牛すき焼き、焼き豆腐、長ネギ、春菊、しらたき✨生玉子もデフォで提供されるのは良き(*^^*)

牛肉が乗ってるのはもちろん嬉しいですが、やっぱり鷹の目さんのホロホロ豚も久し振りにいただきたいっ💨という事で、豚マシを追加トッピング……ということでまずは豚をパクッ🐽

鷹の目さんの豚、やはり美味しいですね(˶' ᵕ ' ˶)


そして少し混ぜてから麺をひとすすり。ベースとなる味付けはすき焼きの割り下で仕立ててあるようで、濃口醤油に甘味がプラスされた関東風となっています。
文字にすると塩味がキツそうにも見えますが、割と抑えめでむしろ甘味が先にやってきます(•'-'•)

あと個人的にですが、通常のまぜそばよりも少し混ぜづらく感じたので溶き卵を早い段階で丼に投入したのですが私にはこれが正解でした🌟（つけ麺風でも美味しかったです）


通常メニューが美味しいのであまり限定には今まで手を出してこなかったのですが、ここ数ヶ月で２〜３いただいてみて美味しかったので、今後も気になった限定は積極的に試していきたいと思います。


まぁぶっちゃけ すき焼きはすき焼きで食べた方がやっぱり美味（以下自粛）


ごちそうさまでした😋