こってり中華　半炒飯（1397円）

親鶏と煮干しの中華そば、こってりは背脂がのっている。
油のこってりではなく、五目うま煮麺のようなとろみが少し入るだけでもこってり感がでる気がするのですが、なんかこってり観の不一致というやつですかね。