荻窪の人気店“麺家 龍〜Ryo〜“を待望の初訪問‼️オーダーしたのは、『得ラーメン(並)』。好みは全て普通で。
家系王道のビジュアル❣️鶏油に覆われた茶濁したスープは、濃厚ながら後味スッキリの豚骨醤油味。唇がヌメる程の濃厚さながら、臭み皆無で飲みやすくレンゲが止まらない美味しさ😆 これは堪らないスープ🥣
麺は、酒井製麺の短い平打ち麺。家系王道の短い麺で、ツルツル、もちもちの食感と歯応え。啜り心地抜群👌
トッピングは、豚ロースチャーシュー2枚、味玉、ほうれん草、白髪ねぎ、海苔6枚。トッピングも王道そのもの❣️しっとりとして柔らかい豚ロースチャーシューが最高に美味しい💯旨みもたっぷり‼️ シャキシャキのほうれん草、上質な海苔も👍
味だけでなく、店主さんと助手さんの気配り•心配りの接客も丁寧で素晴らしく、大人気も納得の良いお店🈵
食べれて幸せでした♪♪☺️💯💕