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天橋立 くじからラーメン
京都府
くじからラーメン(700円)
観光にありがちなラーメンではなく、かなりの本格派! くせがあると謳ってますが、確かに酸味の効いたスープですが、しっかりとした醤油味なので、飲むほどに旨いなぁ~と感じる奥深いお味です。 麺は太目のややウェーブのかかった麺で食べ応えのある美味しい麺です。 玉ねぎが油っぽさを和らげ、サッパリ感もあります。これは千葉の竹岡式ラーメンかね。 天橋立でメシに困ったらここへ!!