ラーメン　ライス　ほうれん草（1500円）

ラーメン1000円
ライス200円
ほうれん草300円

支払い方法：現金のみ
食券：食券列に並んだ後、購入後もう一方の列に並ぶ
卓上調味料：緑にんにく、特製豆板醤、刻みしょうが、胡椒、にんにくチップ、ゴマ、お酢

席：カウンターのみ22席
待ち：平日16時　待ち無し

全部普通で注文。
美味い！
一言で言うならキレイなラーメン。
雑味が全くなく、カエシの味をストレートに感じられる。それでいて、スープの出汁の旨みも感じられる。麺もつるもち感が丁度良い。
鶏油の色も澄み、キラキラ輝いている。
チャーシューの燻香も感じる。

店内もキレイ。そして涼しい。

店員も活気があり、良い意味で楽しそう。

オフピーク時間帯とはいえ、
このレベルの直系店に待ち無しで入れたのは幸運でした。