戸嶋賢一
ラーメン大文字
京都府
にぼとんらーめんAセット(950円)
にぼとんらーめん700円+チャーハン250円のセットメニューです。 「にぼとん」とは煮干しと豚骨・鶏のWスープとのこと。 醤油がちょっとエッジが効いている感じで上から煮干しの粉をかけた感じです。 東京ラーメンに近い醤油味の感じがしました。 チャーハンはパラパラで味の濃さは私的にはちょうどよかったです。 味は特別ではないもののハズレ感は全くありません。 コスパ的にも良いと思いました。 今度は冷しらーめん、牛すじらーめん、塩らーめん等から食べてみたいと思います。