抹茶茶
鰹そば 田ヶ久保
新潟県
【限定】らぁめんアラビアータ(1300円)
5月の限定はイタリアン🇮🇹な1杯。ピリ辛なトマトスープと鰹出汁の相性がすごくいい和と洋の融合したスープです。トッピングにはズッキーニ、オクラ、かぼちゃ、皮むきトマトと夏野菜がいっぱいです。追い鰹節もよく合います。チーズダイブめしでリゾット風で完飲完食しました。イタリアで修行した店主のイタリアンな限定でした。