• ラーメン(並)

  • 日本橋駅を降車して702号線沿いを西に歩いた所にある、半屋台の家系ラーメン店。オタロード近くの『魂心家』と並んで、界隈の人々から密かに愛好されてきた……が、コロナ禍で長期休業。その最中に工事が入り「すわ閉店か」と心配されていたが、先日9ヵ月ぶりに再開(工事は改装だった模様)。そんな千日前の心の味(?)を約1年ぶりに食す。
    麺普通/油多め/味超濃いめの破滅に向かったオーダー。中太の平打ち麺、塩気×脂×パンチの利いたスープ、家系の基本に則った具材。ビニール1枚で隔たれた背後には冬を孕んだ夜気、その中を交う「オニサン、マッサージ」の片言と、それを無視する速足……ああ、難波で呑んで終電ギリギリの時間に滑り込んで〆る、あの懐かしい感覚が戻ってきた。twitterを覗くと、あじどの再開を喜ぶ声が存外に多い。末永く続いて欲しい。