からっこラーメン（1050円）

今日のお昼は緑区のバザール通り奥の田島商店さんへ。
桜木の昌らーめんが移転開業して以来20年ぶりの再訪。
からっこラーメン1050円をいただきました。
6人は座れるテーブルにご案内。
昔はカウンターもあった記憶だがテーブル席のみでのオペレーション。
懐かしい太麺の背脂チャッチャッ。
もやしの上にピリ辛の軟骨ほぐしがたっぷり。
軟骨とザクザクのネギとの相性よく、次はネギ大盛りのコールができるといいな。
特筆はフロアの若い女性スタッフさん。
明るく大きな声でキビキビと動く姿は接客業のお手本。
昼営業終了間際でも家族連れで外待ちが発生する大盛況。
丼の擦れたロゴが売れ続けていることの何よりの証左。
しっかりとこの地に根付いた名店。
美味しかったです！
ごちそうさまでした！！