こってり特製背脂中華そば

見た目こってりなわりにあっさりとした豚骨スープに細麺が合う。少し、ごま、高菜、紅生姜を多めに入れると美味い。チャーシューは、2種類味わえて炙りはホロホロで柔らかかった。