soboro
maren 北新地本店
大阪府
限定のやつ(2500円)
都島本店時代から通っていたこちらのお店がかなり気合の入ったイベントを実施していたのでお邪魔してきました。 2種類限定があったけど甲殻系のラーメンが好きなのでこっち🦐 2025年の中でもかなり上位の美味しさでビビった。 スープの完成度も具材のエビパンも絶品。 味変のイカ墨も面白く、見た目も中身も本格的な一杯。久しぶりに感動しましたら、