せあぶら伯爵
麺匠 清兵衛
埼玉県
特選淡麗とりそば
一番人気だというこちらをチョイス。 洗練された上品な味わいでめちゃ旨い😋 麺は中太ストレートでやや硬めのゆで加減。 トッピングはチャーシュー、鶏チャーシュー、つみれ、味玉と豪華でそのどれもが旨し。 途中で卓上の柚子胡椒を加えると、味が引き締まりグッド👍 ハイレベルな一杯で大満足でした。 ランチタイムサービスで食べた帆立の炊き込み飯もかなり旨かったです😆