• 熟成醤油ラーメン(850円)

  • ◎128/2024
    「薫ル白黒ぶらうん 」
    ▫️大阪市淀川区東三国4-9-2 東三国駅から徒歩
    ▫️無料駐車場無し
    ▫️券売機制

    「熟成醤油ラーメン」850円

    【スープ】
    鶏ガラ、丸鶏、豚骨から引かれた白湯スープにミンチを投入して清湯スープにしたというもの
    どの味が突出することもなく深みのあるバランス

    【麺】
    コシのある丸断面中細ストレート

    【トッピング】
    大きなレアチャーシュー、メンマ、ねぎ、糸唐辛子

    担々麺が有名なコチラ
    白も黒も以前頂いたので今日は清湯醤油スープを

    ご飯は大盛り無料
    結構な盛りです
    スープと食べると旨し

    次回はまた担々麺を頂きます
    ご馳走様でした