のりーひ
中華そば 昴
大阪府
丸鷄中華そば(880円)
初訪なので一番シンプルな此方を注文。 丸鷄素材なので鶏の甘さと旨味が美味しい出汁で湯浅醤油のキレとバッチリ合ってます。自分ランキング1位の海老江の丸鷄醤油に引けを取らない美味しさでした。チャーシューは水臭くてイマイチ。オペレーションがイマイチなので今後に期待。 ご馳走様でした。