• 塩ラーメン全部乗せ 麺1.5増し(1350円)

  • もう何年振り?ってくらいの久々の訪問。
    出来た当初は「薄いなぁ...」と思っていたんだけど、今回しっかりと旨さを感じた。
    ポタージュ系と言って良いのかなぁ、まぁアッサリとした中に濃厚さを秘めております。
    玉子はトロットロの半熟で、チャーシューは筋を感じるけどしっかりと味がしみた美味いやつ。
    麺は浅草開花楼かと。
    やっぱり店名の通りカウンターにある生ニンニクを搾ると一気にストロング系に変わります。
    こう、こだわって来ると受け手もこだわって見ちゃいますよね的な。

    もちろん美味しく頂きました。
    店頭のフクロウ様もお元気そうで何より。
    また来ます。