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元祖ラーメン長浜家
福岡県
ラーメン(450円)
色合い良さげも明らかに薄い。 笑けるくらい薄いのだがタレ投入で問題なし。 ネチモソ麺。 熱が通りカタのそれとは異なるがまぁいいや。 格段に広がる許容範囲。 アタリハズレを楽しむものだと勝手解釈。 ほぐし肉の塩気にシャクシャクネギの青さが映える。 紅ショウガで薄ピンクに染まったスープ。 結果満足。