• ネギ塩ワンタン麺(1100円)

  • 新店舗へご挨拶ということで、ネギ塩ワンタン麺を注文しました。

    まだ初めて間もないという事もあり、辿々しい感じはありますが、これから頑張っていただきたいですね!

    麺の太さが、細麺と中太麺とで選ぶことが出来ます。
    私は、今回は細麺にしました。

    着丼からのスープを一口。
    かなりあっさりした味わいですね。あっさりし過ぎて、中太麺にしたら、味がわからなくなるんじゃないかと思わせるくらいあっさりでした。たぶん、こってり好きな方には向いてないですね。
    私好みの味で言うと、もう少し塩っ気は欲しい所でした。
    唯一、トッピングのワンタンが、かなり衝撃がありました。
    まず、サイズですね!
    こんなワンタンは初めて食べました!しっかりタネが詰まっていて、味付けはよくわからないんですが、コンビーフの食感がしました。若干入ってたりするのかな?
    でも今まで食べてきたワンタンの中で1番美味しかったです!(いつもペラペラのしか食べたことなかったので笑)

    チャーシューは、レアな感じで、食感は柔らかく美味しくいただけました。
    メンマは、私は苦手ですが、これは美味しいのかな?
    サイズは大きめで食べ応えのあるめんまです!

    トッピングのネギが、いい味出してまして、スープ、ワンタン、麺と一緒に食べると、味変がその都度楽しめました。

    …メニューに塩と醤油があるんですが、もしかしたら、塩はかなりあっさりだったけど、これ醤油にしたら私好みだったのかな?
    次また食べてみようと思います!

    ご馳走様でした。