コキアウズラが始まったのに合わせて、ひたちなかへ遠征。11時7分の到着、中待ち2番目で20分待機し、正面カウンターへ着席。
オペは残念ながら助手さん2名。すぐお目当てのコキアウズラが提供され、10分でコールタイム、ニンニク少なめアブラで着丼❣️
見え隠れするブタさんの分量に、ビビりながらも、まずはスープ。濃厚な液体アブラが表面を覆う醤二郎で、ブタ感たっぷりウマウマです。苦労して引っ張り出した麺は、適度な硬さ。大量のブタさんが邪魔して、食べるのも一苦労。そのブタさん、一つ一つは小ぶりで食べ易いものの、味がとても濃く、途中でツラい状況に。結局、脂身付きのラスボスはお残しし、それ以外を9分で何とか完食。
ウズラ&豚マシは、ジジィには無謀でした💦&ごちそうさまでした♪♪