【限定】喰べる！さんま御殿！！ DANCING SANMA NOODLE（2000円）

ペアリング ゆずセイロンティー

飯に駆ける ikura
#自家製イクラ丼

スープ:
豚骨×鶏×白ワイン+シークワーサー+塩締めの炭焼き秋刀魚
オイル:
秋刀魚の骨 鰹枯節
カエシ:
生醤油×日本酒×すだち+豚背ガラ
あしらい:
秋刀魚の燻製 煮豚 鬼おろし 玉葱
ゆず etc.