塩醤油中華そば（780円）

台湾まぜそばが人気の店で敢えての中華そば。

前回頂いた醤油中華そばが思いのほか美味しかったので、今回は塩醤油中華そばで。

鶏ガラのしっかり効いた、少し甘めのスープがなかなか。

麺はまぜそばに合わせたツルツル系中細ストレート麺なので少しだけ違和感を感じるものの、合っていないわけではなく、自分の中での勝手な中華そば感がちょっと邪魔しただけという事で。

次こそは台湾なにがしを頂くとします。