タンタン刀削麺🍜麺大盛り（1000円）

タンタン刀削麺🍜
麺　大盛り
麺　硬め
で、オーダー🤚しました。
割と、大きな丼🍜で登場🤗
見た目👀オーソドックスな
坦々麺🍜でしたが
さあ〜 実食😋✨
スープは、丁度良い加減の
ピリ辛なスープです（╹◡╹）♡
辛すぎず、コク・旨味を
とても良く 感じられる味わい💕
具材は、大きめたっぷりミンチに
ワッサー🤗と、辛味が掛かり
程よい中華山椒の、ピリ辛が冴え
ネギ・もやし・ほうれん草🥬
ザクザクと、お口の中も小気味良い✌️
麺が、とっても特徴的で
きしめんの様に 平たく
幅 約 1cmはある 平打ち縮れ麺で
コシ・弾力が、めっちゃイイ（＾Ｏ＾☆♪
今回は、硬めのオーダーでしたが
普通の方が、この麺の
もちもち感を、更によく
感じる事が、出来ると思いました(*^^*)v
全体的なバランスも、とても良く
初訪問🚗💨
中華料理 萬盛さんの
タンタン刀削麺🍜
とても、美味しく
いただきましたよー😋✨
スタッフの皆さんは、何だか
なまりのある 喋りだったので
中国🇨🇳の、方なのかなあ〜❓
本場の中華料理🍜
ご馳走様でした〜 ٩(^‿^)۶