Mark7
放課後いつもの場所で
愛知県
豚ラーメン 青春 300g(1250円)
名古屋の二郎系ラーメン店に初訪問。とりあえず直系二郎の小ラーメン相当の300gでオーダー。 麺は中太平打ち麺だがちぢれは少ない。スープは非乳化で醤油もちょうどいい加減。豚は「うーん…(あと一歩)」と言う感じ。バランス良くて食べやすい一杯でした。