ナウト
鶏白湯そば すみか(旧:鶏そば 裏炭香)
大阪府
濃厚鶏白湯そば(塩)(1200円)+ 麺大盛(100円)
大阪ステーションシティシネマで「踊る大捜査線 N.E.W. メトロポリスを駆け抜けろ!」を観る前の一杯。 塩味控えめの淡麗鶏白湯ラーメン。ちょっと珍しい風味。味玉半玉がデフォルトで載っているのが嬉しいし鶏チャーシューも美味。ただ、唯一残念なのが極端に少ないスープの量。「京赤地鶏と香味野菜をじっくり炊き上げた」と謳うそれはクリーミーで幾らでも口に運びたいのだけど、その割にこの量はなァ…。