わんたんめん（1000円）

葉山方面に仕事ついでに来店。
店名の如くあっさり系に期待しました。
カウンターは無くテーブルが8卓ありますが、単独のお客と相席で頂きました。
値段はリゾート価格。高いです。
味はというと、スープは醤油が濃いです。出汁の風味は少しありますが、醤油が優っていて味付けも角があります。
麺はストレート極細麺。
このスープと食べるとソーメンを食べているように感じます。
ワンタンはごくごく普通。
入店から着丼まではとても早いですが、自分は少し待ち時間があり、並んでまで食べるお店では無いと感じました。