塩八王子らーめん（全部のせ）

西八王子にある塩ラーメンが看板メニューらしい。
今回は、塩八王子らーめんをチョイス。
バランスの良い穏やかな味ですね。今どきの半熟玉子でなく固茹で玉子というのもまた良いです。
家の近所にあったら通いそうな味でした。