今日はつけそばをいただきました。
大盛にも選択可能ということなので大盛りです。
さっそく到着の標記、つけ汁は、鶏白湯ベースの濃厚魚介系、ポタポタですが、ゴッテゴッテではなく、わりとあっさり系に近いかも。
魚粉も乗っています。
麺の方は、特製なのでトッピングたっぷり、麺が見えません。
3種の豚チャーシューや鶏チャーシューを移動させ、見えました、角のピシッとしたモチモチの多加水太麺が、綺麗に整列しています。
水菜、カイワレ、海苔、味玉とメンマ、レモンがトッピング。
肉圧がたっぷりのどんぶりです。
やっぱりスープ割りをいただき、つけ汁も完飲。
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。🙏