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らみん
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熊ちゃんの店 名駅店
愛知県
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みそラーメン(790円)
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+カリカリチャーシュー炒め(100円)
昭和43年(1968年)創業。名古屋駅地下街で50年以上続く、サッポロラーメンの老舗店。
今から25年ほど前…
職場が名駅南1丁目だった当時、ランチで地下に降りるなら菱信ビルの🟡えびすや(カレーうどん)か🟠チャオ(あんかけスパ)、そしてまだ都ホテルがあった頃のミヤコ地下街でこの🐻熊ちゃんラーメン。
その当時は地上店だと、ガーデンビルにあった頤和園か今もある王将か…お昼に行くお店はかなり限られてたので、こちらで🍜高頻度で食べてた時期がありました。
どれだけ名駅周辺の開発が進んでも、変わらぬ存在感。年々、唯一無二感も出てきているような気がします✨
時代と共に少しずつアッサリになったようにも感じますが、基本変わらぬ味わい。
袋麺の定番「サッポロ○番みそ」とこのお店の誕生年が同じだからか、スープの印象ダブりますがw、個人的には過去に刷り込まれた味、たまに寄りたくなる昭和バンザイなお店。
現在はコロナ禍のサービスで、🟩ネギ増量と🧄生ニンニクトッピングが無料です☆