とらふぐ潮ラーメン味玉（1550円）

今年はまだもう少しあるのですが、今年一年頑張ったご褒美として、少し贅沢な塩ラーメンを食べに行きました。

ふぐの上品な出汁スープ、チャーシューでなくとらふぐの厚めの切り身が、味玉は黄身まで味が充分染みて更にとろとろ。細麺も小麦感たっぷり。すだちとわさびで途中から味変。

身体を考えていつも残すスープを、今日はかなり飲んでしまいました。

値段も一流ですが、味も一流、たまにはいいかな
旨し‼️