冷たい出汁そば（1300円）

(細麺)

冷たいラーメン。スープは、豚清湯と魚介とのこと。キンと冷えたスープからフッと香る煮干し。煮干し主体とした魚介のシャープな旨みを、豚清湯が柔らかく丸める印象。キリッと力強いタレの纏め。啜り心地が光る細麺。旨い。ご馳走さまでした😋

P.S 本日のゲリラ限定。
ストレートな印象の冷たいラーメンが良いですね🎵