白みそらーめん（期間限定）（900円）

2020.3.13
コロナ騒動の為、開催が危ぶまれてたんですが、本日は次男の卒業式。
長男と違ってちょっとマイペースな子なんで、余計に胸を打つなぁ。高校に行っても、焦らずマイペースで頑張ってほしいもんです。

それはそうと平日有給休暇はラーメン部の部活チャンス。
休日では行きにくい所に行こうかなっと。
先日、長男の卒業式の時に行ったコチラへ。
限定のみそらーめん狙いです。

12:07着　平日にも関わらずまさかの大行列。隣の駐車場の角まで並んでる！ざっと40人ぐらい。
みんな仕事は？コロナで休み？
せっかく来たんで最後尾に並びます。
いやー、並んだ並んだ。約2時間後にやっと入店。
並んだ記録としては最高記録です。
みそを注文するも既に売り切れ。仕方なくもう一つの限定・白みそを注文。でもみそ用の麺が切れて塩らーめんの麺になるそう。ま、しゃーないが。
程なく着丼。和海のラーメンらしく車麩の乗った美しいビジュアル。いただきまーす。

白みそなんで甘めのスープ。控えめな生姜味。
味噌なので濃い目かと思ったら、特別濃い訳でも無いので飲みやすいです。かなり美味い！
麺は中太ストレート麺。塩ラーメン用とは言いながらも、麺自体が美味しいんで、なんの違和感もありません。
豚バラチャーシューと2種の鶏レアチャーシューもめちゃウマでした。あっという間に完食完飲。
ごちそうさまでした。

塩以外初めて食べたけど、個人的には塩越えの一杯でした。
麺が違ってこんなに美味しいんやったら、味噌の麺やったらどんなもんなんやろ。なんかスゲー。和海恐るべし。