塩ラーメン（720円）

「麺屋Aurum」
▫️三重県四日市市西日野町606
▫️駐車場有

「塩ラーメン」720円

【スープ】
トロミのある白湯っぽい濁りのあるスープ
しっかりとした旨味と味わいで◎

【麺】
デフォで硬めの中細パツパツストレート
スープとの絡み◎

【トッピング】
バラチャーシュー、甘めのメンマ、ネギ

近鉄四日市から南西方向に4kmほど

静かで清潔な店内
店主さんも静かで穏やか

ラーメンは一見優しそうだがしっかり旨味が主張します

パツ目の麺も旨いがスープが秀逸
レンゲが止まりません

名古屋からは遠くて中々来れませんが機会があれば醤油も食べたいです
ご馳走様でした