2022/2/1 13:45入店 13:50着丼
一軒目の店を訪問するのに利用したコインパの位置から、未訪の娘娘にも近いなあ…時間があったら、そこにも足を伸ばしてみようと計画していました。まだ30分以上時間があるのを確認してこちらへ。
スタミナラーメンを発券。750円。先客0、後客1名。各地に娘娘がありますが、みな独立した店なので、価格も違います。ただ、こちらは上尾市井戸木にある娘娘の関連の店。2号店的存在なのか…独立されてるのか、私にはわかりません。お店の看板にも「娘娘」と大きく表示されてます。ちなみに井戸木店のスタミナは700円。なかには500円の店もありますが、650円の店が多いなか、かなり高めの設定。
この価格の違いはどこからくるのかな…スープの出汁をとる素材の違い?こちらは、値段の高い「枯鯖ぶし」も使用と表示されてます。麺の違い?菅野製麺の箱が積み上げられてます。
着丼。他店と比べると、見た目、ネギの切り方の違いやネギの量が多いかなというあたりが目につきます。あんは濃いめの色ですが、他の娘娘も多くはこんな感じな気がします。
あんが入らないようにレンゲでスープをすくって飲んでみると、アッサリと優しいスープ。なかなか美味い。こちらの店は、その日に残ったスープは捨ててしまい、継ぎ足しはしないそうです。だから、これだけクリアなんでしょうが、価格にも当然反映されてきますね。
あんをたっぷりすくって味わってみると、辛さが控えめで、ちょっと私には物足りない。こちらの店は、家族連れでも入りやすそうですから、子どもでも食べやすい仕様にしてるようです。私は途中から、卓上の辣油を底の一味を多めにスプーンですくって追加😅
麺は、他の娘娘より硬め。私は硬めの麺が好きですが、スタミナラーメンなら硬くなくてもいいかもという感想。ちょっと私のスタミナのイメージとは違和感あり。不味いわけではありませんよ。
でも、久しぶりのスタミナラーメン、美味しくいただきました。ひき肉をすくおうとスープもかなり飲んでしまいました。スープが美味しくてよかったです。腹いっぱい!ごちそうさまでした!
スタミナついて、郵便局そばの1時間100円のコインパまで元気に歩けました😆