ケンタゴン
マルエス食堂
北海道
しお(700円)
☆初訪問🍜 前から気になっていたマルエス食堂さんへ潜入。 澄みきった熱々しおスープを味わいたくて。 鶏ベース? 塩は角なくやさしめでもっちり中太麺がちゅるんとした喉ごし。 煮込まれた柔らかい鶏もも?と豚肩ロースの噛みごたえあって色は薄いけどじゅわっと醤油の香りがするチャーシュー。 どんぶり大きくてボリュームアリ‼️ 限定が気になる✨