江の川
中華そば もん蛇
新潟県
濃厚煮干しそば(980円)
新潟のだるまやさんの創業者が手掛けた 新店ということで遠征🚗にて初訪麺✨️ 本気のセメント色の濃度の高いスープ👍️✨️ でも食べやすく中太縮れにしっかり絡む👍️✨️ 厚めのチャーシューは柔らかく味も最高👍️✨️ 美味しい一杯✨️ご馳走さまでした✨️