とんこつらぅめん(黒)（810円）

麺の堅さ:バリカタ　スープ:こってり　で注文🎵

久々の助屋にて“とんこつらぅめん”を注文。赤・白・黒があるなかで、今日は黒を選択。黒とはスープの上にマ―油がかかっているので❗　そのスープを一口頂くと❤　濃厚なスープにマ―油の香りが食欲をそそります🎶

麺は極細麺で、注文したバリカタならではの歯応えが👍　

具材のチャ―シュ―も肉厚で、程好い柔らかさです。　キクラゲのコリコリとした食感も良く、トッピングで煮玉子をチョイス。

色んな食感が楽しめ、満足です。

とても美味しく頂きました💕

自己評価　🌟4,5